ABBIAMO COMPLETAMENTE STRAVOLTO IL MENU’ DELL’AGRI CUCINA
Abbiamo delle novità di cui informarti, forse negli anni ci hai conosciuto che proponevamo ristorazione usuale e l’agriturismo sta cambiando e con sè anche le proposte da avanzare agli amanti delle cose buone e genuine, guarda a piedi della pagina gli ORARI DELL’AGRI CUCINA
IL MENU’ PER CHI VUOLE MANGIARE IN AGRI E’ CAMBIATO COMPLETAMENTE
Stiamo rivoluzionando l’agriturismo e abbiamo pensato ad una proposta diversa per le vostre giornate in campagna.
HAI DECISO DI FERMARTI IN AGRITURISMO E ASSAGGIARE COSA PROPONE LA CUCINA AGRICOLA
Sei benvenuto, ecco cosa proponiamo dalla cucina agricola per te:
I Taglieri con i cicchetti, un mix di antipastini e finger food preparati secondo la dispensa e la stagione in corso per esaltare le produzioni dei campi, le FOCACCE farcite con i prodotti dell’azienda agricola e i nostri primi.
ecco cosa proponiamo dalla cucina agricola
IL MENU’ CHE TROVI NEL CASALE:
I TAGLIERI PER CONOSCERCI- FAI UN TOUR MANGERECCIO DELLE NOSTRE PROPOSTE
-Tagliere rosso
Tagliere creativo, sempre diverso, che contiene al suo interno carne e insaccati dell’azienda agricola La Buona Terra e prodotti provenienti da aziende amiche
-Tagliere Verde
Tagliere con colorata e gustosa selezione delle creazioni vegetariane e vegane dell’agri cucina per esaltare le produzioni vegetali dell’azienda agricola La Buona Terra
LE AGRI FOCACCCE- GLI INGREDIENTI DELLA NOSTRA TERRA SU PANE FRAGRANTE
-Focaccia classica- con passata di pomodoro dell’orto di Riccardo e formaggio filante
-Focaccia SOSTENUTA- insaccati di nostra produzioni e locali su fragrante pane
-Focaccia dell’orto- le verdurine dell’orto di Riccardo distese su una fragrante focaccia- a richiesta se vegana oppure vegetariana
I NOSTRI PRIMI, sostenuti e gustosi
-Lasagna al ragù bolognese- anche detta PASTICCIO DI CARNE, il classico mattone del pranzo della domenica, carico e soddisfacente.
Pasta all’uovo, besciamella e ragù dall’azienda agricola.
-Parmigiana di melanzane
Melanzane passate al forno con formaggio filante ed erbe aromatiche dalle aiuole dell’agri
-PER I PICCOLI!? Pasta al pomodoro oppure al ragù
I DOLCI- UN ZUCCHEROSO FINALE
-Tiramisù- che non può mai mancare
-Torta Greca- croccante pasta sfoglia con morbida farcitura di frutta secca
-Salame di cioccolato
Pasta di cacao e biscotti croccanti
-Cuore caldo- tortino al cioccolato con interno fondente
Puoi prenotare al 328.0770977, richiesta la riservazione del tavolo.
ORARI DI APERTURA: venerdì dalle 18 alle 22
sabato dalle 12.30 alle 14.30/18-22
domenica 12.30-14.30