Agriturismo Buona Terra

  • L’orto biologico VENDE i suoi frutti!

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    Cari amanti delle cose buone, infondo ai campi, a Cervarese Santa Croce, nella nostra bellissima oasi, biologica da 25 anni, c’è un gigantesco orto biologico a campo aperto, coltivato con passione e cura da Riccardo.

    Ti piacerebbe inserire nella tua dieta alimenti sani e gustosi, che magari sono biologici e aiutano l’economia locale?

    Il metodo biologico e la purezza del nostro suolo, contribuisce a donarti ortaggi e frutta privi di agenti chimici e nel pieno dei nutritivi.

    Quest inverno abbiamo costruito addirittura una serra per poter produrre ortaggi quando le temperature saranno più dure, perciò puntiamo a regalarti ortaggi sani tutti l’anno, qui in agriturismo La Buona Terra.

     

    Scopri il gigantesco progetto di Riccardo, seguilo sulla pagina dell’agriturismo per scoprire tips dall’orto e ACQUISTA LA VERDURA dall’orto biologico per supportare questo grande sogno.

     

    Ogni settimana comunichiamo il martedì e il giovedì, all’interno di un gruppo whatsapp, cosa produce l’orto e poi aggiorniamo il catalogo dove puoi ordinare la tua spesa.

    Ecco il link al gruppo whatsapp: https://chat.whatsapp.com/BjOjOE3FwWL14J2RupmswB

     

    Nel form dell’ordine puoi segnare il giorno e l’ora del ritiro, così Riccardo te la raccoglie e ti prepariamo la sporta in agriturismo. Ecco il link del catalogo: https://forms.gle/tqt5cqATdSqqC1DE7

     

    Mi raccomando, per non perderti eventi, comunicazione dall’orto, resta aggiornato sul nostro gruppo whatsapp, non ti romperemo le scatole, mandiamo un messaggio due volte la settimana per informarti di cosa è pieno il campo con tutti i link diretti per ordinare la tua spesa.

     

    Ti aspettiamo in agri con la sporta della tua spesa biologica dall’orto a campo aperto.

     

     

     

     

  • 20.07 Evento in vigneto-Yoga e Tarocchi

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    Ti piacerebbe vivere un’esperienza immersi nella natura, praticando yoga dolce a piedi scalzi nella tranquillità del vigneto?

    Allora l’evento Yoga in Vigneto, fà al caso tuo!

    Sabato 20 Luglio 2024

    nel vigneto dell’agri, ci riuniamo insieme per il plenilunio!

     

    Alle ore 18 ci troviamo tra i filari del vigneto, ristorati da circa 1500 alberi, pratichiamo hatha yoga con Cristina di Laboratorio Yoga, prima della pratica Angela farà una lettura collettiva con i tarocchi marsigliesi per connetterci con le energia della terra.

     

    Verso le 19 circa, passeggiamo fino al locale nel giardino dell’agri, Bistrout, dove facciamo aperitivo naturale tutti insieme, ristorati dalle prelibatezze veg preparate dell’agri cucina.

     

    Per vivere questa serata il contributo è di 20 euro, riserva il tuo spazio verde al 328.0770977

     

    Ti aspettiamo Sabato 20 Luglio, dalle 18, per vivere un’esperienza rilassante in connessione con la natura

  • Il ristorante dell’agriturismo cambia per la stagione

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    Nell’agriturismo Bio La Buona Terra proponiamo una cucina semplice e naturale con ingredienti genuini che provengono dall’azienda agricola biologica.

     

    La cucina dell’agriturismo si è specializzata negli anni nell’alimentazione vegetale per includere nel suo convivio contadino ancora più commensali, proponiamo opzione gluten free anche.

     

    Il ristorante dell’agriturismo, per assicurare freschezza e stagionalità ai propri piatti è su prenotazione, basta un colpo di telefono al 3280770977.

     

    Nella stagione indoor (da Ottobre a Dicembre e da Marzo a Giugno) lavoriamo con il ristorante  nel fine settimana, con proposte tradizionali con affettati, pasta fatta in casa con ragù dell’azienda agricola e altri prodotti gustosi e genuini su prenotazione.

     

    Nella stagione outdoor ( da Giugno a Ottobre), il ristorante dell’agriturismo si trasforma in Bistrout.

     

    Cos’è Bistrout?

     

    Il Bistrout, è un locale, immerso nel parco dell’agriturismo dove puoi fare aperitivo, apericena con ingredienti naturali e tanti altri prodotti della zona.

    Ma se vuoi mantenere la folkloristica formula nel casale dell’agri, puoi con un minimo di 20 coperti, prenota il tuo pasto nel ristorante dell’agriturismo facendo un colpo di telefono al 3280770977, creiamo assieme la tua serata!

  • Bistrout- l’apericena dell’agriturismo

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    il ristorante dell’Agriturismo Bio La Buona Terra, cambia per la stagione estiva.

    Il ristorante per l’estate sarà aperto solo per gruppi concordati di almeno 20 persone.

     

    E quindi in agriturismo non si mangia? Macchè!

     

    Abbiamo aperto il locale del giardino, la proposta apericena dell’agriturismo, il Bistrout!

     

    L’angolo aperitivi del giardino dell’agriturismo Bistrout, è aperto dal giovedì alla domenica, dalle 18 alle 23, su prenotazione per prepararci al tuo arrivo, basta un colpo di telefono al 328.0770977

     

    La cucina del Bistrout, prepara focacce con verdure e insaccati a km0 provenienti dall’agri orto che c’è in fondo alla fattoria, nei suo frighi trovi vini locali dei Colli Euganei, la birra artigianale dell’agriturismo Speronella e gli agri cocktail.

     

    e tu verresti a fare aperitivo nel Bistrout? Fai un colpo di telefono al 3280770977.

     

  • Pasquetta in Agriturismo – Lunedì 1 Aprile 2024

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    L’Agriturismo La Buona Terra non vede l’ora di festeggiare il Lunedì di Pasquetta in vostra compagnia: vi aspettano i nostri menù a base di amore per la natura e passione per le cose buone!

    Vi accoglieremo nel nostro verde paradiso agricolo, avvolto dalla campagna e abbracciato dagli Euganei, dove ritroverete tutti i profumi autentici e freschi della stagione, direttamente in tavola. Pasquetta rappresenta ogni anno un momento speciale dedicato alla condivisione, ai pranzi in comitiva e alle gite fuori porta. La Buona Terra rappresenta una valida sintesi di queste tradizioni. Avete già dato un’occhiata ai nostri menù?

     

    Prenotazione Obbligatoria
    chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al +39 328 0770977

    Menù Fisso

    ANTIPASTI
    Schissotto tradizionale
    con insaccati di nostra produzione
    Sfoglie e ortaggi
    Crudità di primavera

    PRIMI
    Pasticcio asparagi e speck

    SECONDO
    Le nostre carni a km zero
    Contorni secondo stagione

    DOLCI
    Crostata di frutta fresca

    € 35,00 (inclusi coperto, pane, acqua, caffè) escluse bevande
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    Menù Fisso VEG

    ANTIPASTI
    Cremoso di ceci con mayo veg
    Formella di mandorle e anacardi
    Sfoglie di ortaggi
    Crudità di primavera

    PRIMI
    Pasticcio asparagi e basilico

    SECONDO
    Burger speziati con intingoli
    Contorni secondo stagione

    DOLCI
    Crostata di frutta fresca
    con crema pasticcera veg

    € 35,00 (inclusi coperto, pane, acqua, caffè) escluse bevande
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    Menù Bambino

    Gnocchi di papate al ragù

    Cotoletta di pollo
    Patate al forno

    Salame di cioccolato

    € 25,00 (inclusi coperto, pane, acqua) escluse bevande

     

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di
    COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE:
    creeremo per voi una gustosa alternativa!

    Vi aspettiamo per Festeggiare la Pasquetta in nostra Compagnia!

    PRENOTAZIONI
    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    +39 328 0770977

  • Pasqua in Agriturismo – Domenica 31 Marzo 2024

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    La Buona Terra non vede l’ora di accogliere i suoi ospiti per celebrare la Pasqua con un pranzo speciale, ricco di portate e di gusto.

    Ispirati dalla ricchezza delle produzioni aziendali (vegetali e d’allevamento), abbiamo creato due menù pasquali unici, dalla terra alla tavola, dove ogni piatto è una sinfonia di freschezza e creatività, dove la genuinità si fonde con la fantasia.

    La Buona Terra vi attende per celebrare insieme una Pasqua indimenticabile: sorrisi, profumi, brindisi e delizie gastronomiche, in compagnia delle persone del cuore.

     

    Prenotazione Obbligatoria
    chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al +39 328 0770977

     

    Menù Fisso

    ANTIPASTI
    Entrè con hummus e pane nero autoprodotto
    accompagnato da calice di Seprino e rosmarino
    Insalata russa su cracker di brisè
    Polenta fritta e sopressa di casa
    Crudità di radicchio, mela e semi
    Focaccia con osso collo
    Girella di pasta sfoglia

    PRIMI
    Crespelle agli asparagi
    Risotto alle erbe marzoline

    SECONDO
    Rollè Pasquale di carni a km 0
    Contorni della stagione

    DOLCI
    Millefoglie alle fragole
    Panna cotta al caramello salato e pistacchio

    € 57,00 (inclusi coperto, pane, acqua, caffè) escluse bevande
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    Menù Fisso VEG

    ANTIPASTI
    Entrè con hummus e pane nero autoprodotto
    accompagnato da calice di Seprino e rosmarino
    Insalata russa su cracker di brisè
    Crudità di radicchio, mele e semi
    Tempeh alla curcuma
    Focaccia con tempeh marinato
    Girella di pasta sfoglia
    Polenta fritta e radicchio

    PRIMI
    Crespelle agli asparagi
    Risotto alle erbe marzoline

    SECONDO
    Rollè vegetale
    Patate alla lavanda

    DOLCI
    Millefoglie alle fragole
    Panna cotta al caramello salato e pistacchio

    € 57,00 (inclusi coperto, pane, acqua, caffè) escluse bevande
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    Menù Bambino

    Pasta fatta in casa con i nostri sughi

    Cotoletta
    Patate arrostite

    Dolce

    € 30,00 (inclusi coperto, pane, acqua) escluse bevande

     

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE:
    creeremo per voi una gustosa alternativa!

     

    Vi aspettiamo per Festeggiare la Pasqua in nostra Compagnia!

    PRENOTAZIONI
    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    +39 328 0770977

  • Agriturismo La Buona Terra…al ritmo delle stagioni!

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    Cari Amici della Buona Terra💚,
    conoscete da tempo la nostra filosofia di vita, la nostra passione per la natura e il rispetto dei suoi cicli. Osservare il suo ritmo permette di sfruttare al meglio le proprietà benefiche dei suoi frutti: alla possibilità di trovare tutto ciò desideriamo a scaffale, a prescindere dalla stagione, noi preferiamo il raccolto al minuto!

    Siamo una famiglia contadina che associa da sempre i suoi gesti allo scorrere del tempo nel mondo agricolo. Con tradizioni di attesa (per la pioggia, le semine, il sole, la maturazione) e con di anni di esperienza per riconoscere il momento migliore in cui muoversi operosi tra gli orti.

    La verità è che la “buona” terra ci parla.
    Ci indica il ritmo e il tempo di ogni cosa e se la stiamo a sentire è tutto più semplice.

    🆕Abbiamo voluto ascoltarla per l’ennesima volta, per un ritorno alle origini ancora più viscerale: desideriamo condividere con voi una NUOVA formula di ristorazione, con menù che valorizzano al massimo le nostre produzioni, che si rifanno alla semplicità di un tempo passato. Proposte di gusto naturalissime legate strettamente alla stagione corrente, riassunte in un menù a prezzo fisso, buono da condividere!

    Servizio ristorazione:
    SABATO E DOMENICA APERTI

    🍎Menù Rosso, tradizionale ma non troppo!
    🍏Menù Verde, vegetariano e/o vegano su richiesta

    Il menù a prezzo fisso (30€menù+ 3€ coperto > bevande escluse) varierà le sue portate in base alla stagionalità delle materie prime coltivate in maniera naturale da noi, seguiremo lo scorrere delle stagioni per proporvi pietanze colorate, buone e ricche di nutrienti in accordo con il raccolto dell’orto.
    In caso di richiesta modifiche alla proposta fissa o richieste di pasticceria il prezzo potrà subire delle variazioni.

    Il menù completo comprenderà: antipasti misti della casa, primo piatto, secondo piatto, contorni e dolce.

    Parola d’ordine: convivialità! Alla formula tradizionale che prevede il servizio con porzioni singole, quest’anno preferiremo le portate comuni. Un grande banchetto nel quale i commensali allo stesso tavolo potranno dividersi la pietanza – come si faceva nelle grandi famiglie di una volta.

    La natura è perfetta e ci fornisce il nutrimento più adatto in completo equilibrio con le stagioni e il luogo in cui viviamo, venite ad allinearvi con la natura nella nostra oasi di relax e di gusto. La Buona Terra non è solo un ristorante, ma un agriturismo con la sua oasi naturale incontaminata e azienda agricola, tanti animali e spazi in cui passare del buon tempo con le persone del cuore.

     

     PRENOTAZIONI:

    Agriturismo La Buona Terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️ +39 328 0770977

  • Domenica 9 Aprile 2023 – Pasqua all’Agriturismo La Buona Terra

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    Domenica 9 Aprile Agriturismo La Buona Terra vi invita a festeggiare la Pasqua nell’oasi di gusto abbracciata dai Colli, vi aspettiamo con dei menù a tema ricchi ed imperdibili!

    La Pasqua trova il suo senso più profondo nella condivisione, nella rinascita, nel rifiorire. Così, al nostro Agriturismo, condividiamo gli spazi che la natura addobba nel suo periodo di massima rinascita e imbandiamo le tavole del Ristorante con tante cose buone fatte con passione.

    Un pranzo colorato e genuino, ricco della primavera degli orti e della naturalezza delle carni di nostra produzione. Brindisi garantiti e tanto svago per i bimbi che aspettavano con ansia gli spazi aperti e verdi della bella stagione!

     

    Prenotazione Obbligatoria
    chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🐣Menù Pranzo di Pasqua Rosso Tradizionale🐣

    Crostini con burro alle erbe e crudo di Montagnana

    Torta Pasqualina

    Salame, sopressa e pancetta “le Eccellenze de La Buona Terra”

    Crudità stagionali

    Tortelli ricotta spinaci con taleggio e noci

    Risotto con le erbe di campo

    Filetto alle erbe aromatiche con contorni

    Sorbetto al limone

    Millefoglie alle fragole

    € 50,00 (inclusi coperto, pane, acqua, caffè) escluse bevande
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🐣Menù Pranzo di Pasqua Verde Veggie🐣

    Crostino all’olio dei Colli

    Torta Pasqualina

    Bruschetta Veg

    Formaggio Veg con salsa

    Gnocchi di zucca con salsa di anacardi e noci

    Sfiletto alle erbe con due contorni

    Sorbetto

    Millefoglie alle fragole

    € 50,00 (inclusi coperto, pane, acqua, caffè) escluse bevande
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🐣Menù Pranzo di Pasqua Bimbi🐣

    Pasta con ragù o pomodoro

    Cotoletta con patate

    Dolce

    € 30,00 

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

     

    Vi aspettiamo per Festeggiare la Pasqua in nostra Compagnia
    PRENOTAZIONI
    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • La Buona Terra riapre – dal 25 Febbraio 2023!

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    Amici de La Buona Terra, è tempo di comunicazioni ufficiali. L’Agriturismo riaprirà ufficialmente i battenti Sabato 25 e Domenica 26 Febbraio. Qualche informazione per ripartire con le idee chiare e il piede giusto, naturalmente vi aspettiamo.

    Abbiamo delle novità per quanto riguarda la ristorazione e tanti attesi ritorni. Seguiremo come d’abitudine l’andamento delle stagioni per stare sempre di più insieme e goderci la nostra oasi (di gusto), dentro e fuori. A tavola e a contatto con la natura. La Buona Terra è per tutti, grandi e piccini. L’ideale per famiglie, bambini e gruppi d’amici!

    LA BUONA TERRA RIPARTE:

    • Servizio ristorazione attivo: SABATO E DOMENICA APERTI
      🍎Menù Rosso, tradizionale ma non troppo
      🍏Menù Verde, vegetariano e/o vegano su richiesta

      Il menù a prezzo fisso (30€menù+ 2€ coperto > bevande escluse) varierà le sue portate in base alla stagionalità delle materie prime coltivate in maniera naturale da noi, seguiremo lo scorrere delle stagioni per proporvi pietanze colorate, buone e ricche di nutrienti in accordo con il raccolto dell’orto.

      Il menù completo comprenderà: entrée di benvenuto, antipasti misti della casa, primo piatto, secondo piatto, contorni e dolce.

      Banchettiamo! Alla formula tradizionale che prevede il servizio ad personam – con porzioni singole –  quest’anno preferiremo le portate comuni. Un grande banchetto nel quale i commensali allo stesso tavolo potranno dividersi la pietanza – come si faceva nelle grandi famiglie di una volta –  servita su grandi vassoi. Lo stare a tavola rappresenterà davvero un momento di condivisione!

      Un momento di relax e gusto. Vi ricordiamo che siamo una famiglia che ama la terra e che vuole farvi assaggiare i frutti che coltiva con passione. La Buona Terra non è solo un ristorante, bensì un agriturismo con la sua oasi naturale incontaminata e azienda agricola, tanti animali e spazi in cui passare del buon tempo con le persone del cuore.

    • Cari Amici della Natura, riprende anche uno degli incontri del weekend che più vi piace: la Colazione Contadina in Fattoria🥐🐮!
      Nella nostra Oasi Naturale il buongiorno si vede dal mattino: pancia piena, relax per tutta la famiglia e divertimento per i più piccoli che amano interagire, conoscere e rivedere gli abitanti della fattoria. Tutti i weekend un appuntamento sano e sfizioso: preferite la colazione dolce o salata? Potrete scegliere come risvegliare i vostri sensi! Per i bambini – dopo il pieno di energie – esplorazione della fattoria e degli spazi verdi limitrofi.

    • Dovete festeggiare qualche occasione speciale? La Buona Terra mette a disposizione i propri spazi per organizzare e allestire giornate indimenticabili: matrimoni, compleanni, addii al celibato e nubilato, cresime e comunioni. Ogni scusa è buona per festeggiare nella natura, con le persone preferite, in maniera semplice e tradizionale!

     

     PRENOTAZIONI:

    Agriturismo La Buona Terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️ +39 328 0770977

  • Colazione Contadina in Fattoria 2023

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    Cari Amici della Natura, annunciamo dal 25 Febbraio 2023 il ritorno di uno degli incontri del weekend che tanto avete apprezzato: la Colazione Contadina in Fattoria🥐🐮!

    Nella nostra Oasi Naturale il buongiorno si vede dal mattino: pancia piena, relax per tutta la famiglia e divertimento per i più piccoli che amano interagire, conoscere e rivedere gli abitanti della fattoria. Tutti i weekend un appuntamento sano e sfizioso: per i più grandi sono garantite “chiacchiere al profumo di brioches” mentre i bambini – dopo aver fatto il pieno di energie – esploreranno il bello che c’è!

    Famiglie!!! Il nostro Agriturismo con fattoria didattica vi invita ad uscire di casa e portare i vostri bambini in campagna, godibile tutto l’anno!

    ☕ Cosa vi aspetta alla Colazione Contadina (tutti i weekend sabato e domenica)

    • Arrivo in azienda ore 9:00 > Costi: € 12,00 adulto, € 8 bambino
    • Abbondante Colazione Naturale (Dolce o Salata a vostra scelta)
    • Visita alla Fattoria (la natura è amica, gli amici animali sono curiosi e adorano i bambini, ci saranno momenti di conoscenza, interazione e apprendimento).
    • Per chi volesse solo godersi la scoperta della fattoria didattica con gli animali ed effettuare un giro sul trattore con Domenico, l’inizio delle attività è alle ore 10.30.
    • Nota: in caso di maltempo la visita alla fattoria non sarà possibile e quindi verrà rinviata!
    • Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di comunicarlo al momento della prenotazione.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977