Eccoci al primo di settembre, le vacanze sono volate e l’estate sta per finire ma ci godiamo gli ultimi sapori e profumi della stagione della freschezza! Golosi della cucina semplice e senza tanti fronzoli ma ricca di gusto. Anche questo weekend abbiamo pensato per voi un menù cucinato con passione, amore per la terra e stagionalità. Continue reading I menù del weekend / 1.09.17
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I menù del weekend / 26.08.17
Cari amici del gusto, del km0, amici della terra. amici degli animali,amici curiosi di sapere il menù del weekend, insomma AMICI!
Arriva la news più golosa e attesa della settimana, i nostri menù costruiti per voi in base alla stagionalità, in base alla disponibilità del nostro orto. Continue reading I menù del weekend / 26.08.17
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Menù del Weekend / 11.08.17
Affamati del weekend!
Amanti del mangiar sano!
Curiosi!
Ecco le news che piacciono a voi, i nostri due menù, scelti con verdure stagionali e prodotti dell’azienda! Continue reading Menù del Weekend / 11.08.17
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I menù del weekend / 29.07.17
La parola d’ordine è freschezza, non abbiamo voglia di rimpinzarci ora che la calura estiva caratteristica di luglio è tornata! Perciò menù leggeri ma con tutti i nutritivi che madre natura ci dona in un menù equilibrato, ricco di gusto ma che non ci fa storcere il naso salendo sulla bilancia! Continue reading I menù del weekend / 29.07.17
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I menù del weekend // 21.07.17
C’è chi dice che siamo proprio monotoni, verdure verdure e sempre verdure nei nostri menù, ma perchè proprio tutte ste verdure…e se volessi una verza a luglio?
Spesso si tralascia il grande potere della stagionalità, la frutta e la verdura, raccolte, lavorate e mangiate nella proprio stagione hanno un sapore differente ma soprattutto raggiungono il picco di nutritivi che per il nostro corpo sono davvero un tesoro perchè si legano alle nostre necessità nella stagione estiva! Continue reading I menù del weekend // 21.07.17
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Il menù del weekend // 15.07.17
Ciao a tutti gli amici,
le domeniche in agriturismo sono sempre calme, complice il fatto che la maggior parte della gente sceglie il sole ed il mare ma se siete famiglie che amano la tranquillità, il buon cibo e i momenti che rimangono impressi nella settimana come punto di carica di tranquillità ALLORA SIAMO IL POSTO CHE FA PER VOI.
Dovremmo farne sempre carica in modo da esserci di sollievo nei momenti di stress perciò regalatevi qualche ora di quiete e spensieratezza, affidatevi a noi che amiamo presentarvi piatti semplici dal gusto ricco, genuino.
E se volete portarli a casa vostra e inserirli nelle vostre ricette quotidiane potete comprarli nel nostro punto vendita dove troverete tante verdure e piatti pronti cucinati per voi che andate di fretta la settimana oppure che non volete accendere i fornelli con questa calura estiva, ci abbiamo pensato!
Ecco a voi i nostri due menù, tradizionale e vegetariano per questo weekend del 15 luglio.
Menù Tradizionale
Antipasto con crostone con sugo di zucchine e menta, sopressa di nostra produzione, torta salata e frittata con le nostre uova e le cipolle del nostro orto
Pasta all’uovo fatta in casa con ragù di corte e pomodorini
La nostra selezione di carni dal nostro allevamento
Contorni secondo stagione
Dolci della casa
Menù Vegetariano
Crostone con sugo di zucchine e menta, torta salata, frittatina con le nostre uova e le cipolle dall’orto
Pasta fatta in casa curcuma e zucchine
(v)Zucchine ripiene di seitan autoprodotto e verdure
Contorni secondo stagione
Dolci della casa
E per coronare la vostra giornata potrete sedervi all’ombra dei nostri alberi ed assaggiare birre e vini locali nel nostro angolino degustazione!
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Se avete qualche allergia, se avete fatto una scelta alimentare diversa, se avete qualche intolleranza vi preghiamo di comunicarcelo al momento della prenotazione in modo da assicurarvi un pasto gustoso e fatto secondo le vostre esigenze.
Per info e prenotazioni 049.9915497 oppure 328.0770977
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I menù del weekend
Fa caldo e si ha meno voglia di mangiare, perciò abbiamo ideato per voi un menù fresco ma ricco di nutrienti, vegeteriano e tradizionale.
Mi raccomando se avete delle intolleranze, allergie, scelte alimentari differenti, COMUNICATECELO cosicchè potremo creare per voi un menù adatto alle vostre esigenze, dateci una mano a rendere il vostro pasto sicuro e tranquillo come se ve lo preparaste voi!
Rizzate le orecchie e sentite che menù!
Menù tradizionale
-Antipasto con melone e prosciutto di Montagnana, Sopressa di nostra produzione, torta salata alle verdure, cappucci e mayo senza uova ed insalata russa
-Pasta all’uovo fatta in casa con ragù di corte e ciliegino dal nostro orto
-La nostra selezione di carni dal nostro allevamento
Contorni secondo stagione
-Dolci della casa
Menù Vegetariano
-Antipasto con melone, torta salata alle verdure, cappucci e mayo senza uova, insalata russa e bruschettina con pesto di portulaca
-Crema fredda al pomodoro
-Polpettine di legumi e zucchine con semi di sesamo nero e crema verde
Contorni secondo stagione
-Dolci della casa
Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497 oppure al 328.0770977, prenotatevi qualche ora di relax per coccolare il vostro palato con un menù fatto in casa e serviti in un ambiente informale!
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Il nostro menù veg
Lasciate ogni paura voi che leggete, vegano non è una parolaccia, nemmeno una malattia, non è per salutisti maniaci della linea, si mangia e anche bene!
Per questo weekend abbiamo pensato a sapori freschi data la calura della settimana costruendo un menù interamente vegano,a ridotto contenuto di grassi, colmo di rispetto e di sapori nuovi, ci auguriamo possiate apprezzare:
Antipasto con torta salata di pasta brisè fatta in casa e sughi dell’orto
Zuppetta di cetriolo
Polpette al timo limonato con dressing di basilico
Contorni secondo stagione
Semifreddo alla menta
Per info e prenotazioni vi invitiamo a chiamare lo 049.9915497 oppure il 328.0770977