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  • La Buona Terra riapre – dal 25 Febbraio 2023!

    Amici de La Buona Terra, è tempo di comunicazioni ufficiali. L’Agriturismo riaprirà ufficialmente i battenti Sabato 25 e Domenica 26 Febbraio. Qualche informazione per ripartire con le idee chiare e il piede giusto, naturalmente vi aspettiamo.

    Abbiamo delle novità per quanto riguarda la ristorazione e tanti attesi ritorni. Seguiremo come d’abitudine l’andamento delle stagioni per stare sempre di più insieme e goderci la nostra oasi (di gusto), dentro e fuori. A tavola e a contatto con la natura. La Buona Terra è per tutti, grandi e piccini. L’ideale per famiglie, bambini e gruppi d’amici!

    LA BUONA TERRA RIPARTE:

    • Servizio ristorazione attivo: SABATO E DOMENICA APERTI
      🍎Menù Rosso, tradizionale ma non troppo
      🍏Menù Verde, vegetariano e/o vegano su richiesta

      Il menù a prezzo fisso (30€menù+ 2€ coperto > bevande escluse) varierà le sue portate in base alla stagionalità delle materie prime coltivate in maniera naturale da noi, seguiremo lo scorrere delle stagioni per proporvi pietanze colorate, buone e ricche di nutrienti in accordo con il raccolto dell’orto.

      Il menù completo comprenderà: entrée di benvenuto, antipasti misti della casa, primo piatto, secondo piatto, contorni e dolce.

      Banchettiamo! Alla formula tradizionale che prevede il servizio ad personam – con porzioni singole –  quest’anno preferiremo le portate comuni. Un grande banchetto nel quale i commensali allo stesso tavolo potranno dividersi la pietanza – come si faceva nelle grandi famiglie di una volta –  servita su grandi vassoi. Lo stare a tavola rappresenterà davvero un momento di condivisione!

      Un momento di relax e gusto. Vi ricordiamo che siamo una famiglia che ama la terra e che vuole farvi assaggiare i frutti che coltiva con passione. La Buona Terra non è solo un ristorante, bensì un agriturismo con la sua oasi naturale incontaminata e azienda agricola, tanti animali e spazi in cui passare del buon tempo con le persone del cuore.

    • Cari Amici della Natura, riprende anche uno degli incontri del weekend che più vi piace: la Colazione Contadina in Fattoria🥐🐮!
      Nella nostra Oasi Naturale il buongiorno si vede dal mattino: pancia piena, relax per tutta la famiglia e divertimento per i più piccoli che amano interagire, conoscere e rivedere gli abitanti della fattoria. Tutti i weekend un appuntamento sano e sfizioso: preferite la colazione dolce o salata? Potrete scegliere come risvegliare i vostri sensi! Per i bambini – dopo il pieno di energie – esplorazione della fattoria e degli spazi verdi limitrofi.

    • Dovete festeggiare qualche occasione speciale? La Buona Terra mette a disposizione i propri spazi per organizzare e allestire giornate indimenticabili: matrimoni, compleanni, addii al celibato e nubilato, cresime e comunioni. Ogni scusa è buona per festeggiare nella natura, con le persone preferite, in maniera semplice e tradizionale!

     

     PRENOTAZIONI:

    Agriturismo La Buona Terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️ +39 328 0770977

  • I Menù del Weekend – Mese di Maggio

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, torniamo in pista nel mese di Maggio👩🏻‍🍳🌻🥳, in zona gialla, finalmente pronti ad impiattare e servire ai tavoli la nostra natura stagionale e naturale a km zero!

    Abbiamo due comunicazioni importanti:

    1. ❗Possiamo ri-accogliervi al nostro Ristorante Naturale a pranzo e a cena, per il mese di Maggio solo negli spazi esterni – ricordando il coprifuoco delle ore 23:00!
    2. ❗Abbiamo introdotto una modifica ai menù per assecondare le vostre richieste in termini di “leggerezza”. Decidendo di snellire la proposta in questo modo:
    • menù rosso: antipasto carne+primo piatto+goloso dolce € 25
    • menù verde: fresco antipasto+secondo con contorni+sfizioso dolce €25
    • inclusi: coperto, pane ed acqua
    • extra: sono previsti un “secondo rosso” e un “primo verde” da aggiungere al menù fisso al costo di +7 € nel caso in cui ci fosse ancora un “buchetto nello stomaco”.

    Vi aspettiamo i weekend di Maggio: SABATO PRANZO/CENA  – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

    Per ottemperare alle disposizioni istituzionali e per garantire ai nostri clienti la massima sicurezza e comodità, abbiamo ampliato gli esterni e le zone dedicate al servizio ristorante. La maggior parte dei tavoli all’esterno si trova al di sotto di una barchessa, per garantire riparo e per rendere ancor più gradevole la permanenza all’aperto. Confidiamo in un tempo benevolo e Vi aspettiamo!

     

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Ricco antipasto con mosaico di tre diverse tipologie di affettati prodotti in azienda,
    torta salata stagionale ed insalatina con crudità

    Tagliatelle fatte in casa da Domenico
    con le nostre uova e la nostra farina
    con sugo di ragù di corte e piselli novelli

    Millefoglie godurioso de La Buona Terra

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Soranella alle punte di asparago e contorno +€ 7,00)

     

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE – è possibile anche un menù vegano da comunicare anticipatamente)

    Ricco antipasto con crudità stagionali, torta salata primaverile,
    degustazione di due tipologie di formaggi vegetali autoprodotti, salsine colorate e stuzzicanti

    Parmigiana di zucchine e contorni vari secondo stagione

    Millefoglie godurioso de La Buona Terra

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale primo: Tagliolini alla NO-cacio&pepe + € 7,00)

     

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine al pomodoro con patate arrosto

    Salame al cioccolato

    €18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)

     

    P.S. Per gli affezionati al servizio a domicilio, i medesimi menù sono previsti anche in versione delivery, allo stesso prezzo!

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977  al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977

  • I menù a domicilio – Rosso&Verde

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    desiderate mangiare cose buone e sane, farlo comodamente a casa e magari ricevere il tutto in maniera sicura sull’uscio della vostra abitazione? Ci siamo NOI: con il servizio d’asporto 🛒🛍️ passate voi a ritirare in Azienda, con la consegna a domicilio 🛵💨arriviamo noi sull’uscio di casa vostra!

    Vogliamo garantirvi tutto il buono naturale dei nostri campi e dei nostri allevamenti senza scomodarvi,  gli step sono pochi e semplici:

    ▪️ Consultate il menù e i prodotti del nostro Shop
    ▪️ Scegliete cosa acquistare (spesa minima cumulativa tra prodotti e piatti 30,00 €)
    ▪️ Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977 
    (per la cena del sabato ordini entro le ore 12:00 del sabato;
    per il pranzo della domenica ordini entro domenica mattina ore 8:00;
    per la cena della domenica ordini entro domenica mattina ore 12:00)
    ▪️ Se rientrate nelle zone indicate sotto, la consegna a domicilio è gratuita
    ▪️ Apparecchiate la tavola e buon appetito!
    ▪️ PROMO: al primo ordine riceverai le nostre uova fresche!

     

    🍎Menù completo asporto/domicilio Rosso🍎
    a base di carne € 25,00

    Ricco antipasto con mosaico di tre diverse tipologie di affettati prodotti in azienda,
    torta salata stagionale ed insalatina con crudità

    Tagliatelle fatte in casa da Domenico con le nostre uova e la nostra farina
    con sugo di ragù di corte e piselli novelli

    Millefoglie godurioso de La Buona Terra

    (Eventuale secondo: Soranella alle punte di asparago e contorno +€ 7,00)

     

    🍏Menù completo asporto/domicilio Verde🍏
    Vegetale € 25,00

    Ricco antipasto con crudità stagionali, torta salata primaverile,
    degustazione di due tipologie di formaggi vegetali autoprodotti, salsine colorate e stuzzicanti

    Parmigiana di zucchine e contorni vari secondo stagione

    Millefoglie godurioso de La Buona Terra

    (Eventuale primo: Tagliolini alla NO-cacio&pepe + € 7,00)

     

    👧🏻Menù completo asporto/domicilio Bambino🧒🏻
    € 18,00

    Pasta al sugo o al ragù

    Polpettine al pomodoro con patate arrosto

    Salame al cioccolato


    🛍️ PRODOTTI DEL BIO-SHOP🛍️

    Vellutata di piselli € 5,00
    Vellutata di rapa € 5,00
    Spalmabile di lupini in vasetto € 3,50
    Humus che non ti aspetti in vasetto 350 gr € 5,00
    Burger vegani (1 confezione>2burger) € 3,00
    Uova in confezione da 6 € 3,00
    Vini dei Colli: bio €14,00 convenzionali € 11,00 o biodinamici € 14,00
    Birra artigianale e locale Interno 7, IPA o lager  € 5,00
    Zaeti di Luisa € 4,50
    Amaro di Erbe della Buona Terra € 15,00
    Olio del Frantoio di Valnogaredo € 15 per il convenzionale, € 17 per il bio
    Miele BIO di Castagno, Millefiori, Colza de L’ape Agricola, azienda bio di Stra € 10,00 a vasetto
    Le nostre confetture 330 gr (amoli, prugne, pesche, pere e pomodori verdi) € 6,00
    La nostra passata BIO € 5,50
    Farina di frumento € 2,00
    Farina di mais marano € 3,50
    Salami stagionati € 17,00 al kg
    Composta di zucca e cannella € 6,00


    ✏️PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA – ☎️+39 328 0770977 
    Per la cena del sabato ordini entro le ore 12:00 del sabato
    per il pranzo della domenica ordini entro domenica mattina ore 8:00
    per la cena della domenica ordini entro domenica mattina ore 12:00

    💲 SPESA MINIMA € 30,00 

    🛵 CONSEGNA GRATUITA NELLE ZONE INDICATE:
    Cervarese, Saccolongo, Rovolon, Selvazzano, Mestrino, Abano, Montegrotto, Torreglia, Rubano, Teolo (gratis)

    Brusegana, Sarmeola, Sacra Famiglia, Brentelle, Chiesanuova, S. Giuseppe, Città Giardino (+5€)

    Al ristorante biologico de La Buona Terra è tutto pronto per sfornare prelibatezze e i motori sono caldi per sfrecciare a casa vostra. Scegliete come imbandire la vostra tavola del weekend, per innamorarvi della cucina sana a km zero. Con il vostro ordine aiuterete una delle realtà ristorative del territorio messa a dura prova dall’emergenza sanitaria e dalle relative restrizioni. Grazie!

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise, 73, 35030 Cervarese Santa Croce PD
    ☎️+39 328 0770977 

  • San Valentino 2021

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, San Valentino 2021 ❤️ cade di domenica, il giorno perfetto per celebrare l’amore, viziando il cuore e il palato del proprio amato/a. Regalatevi un menù ad hoc per incorniciare una ricorrenza speciale!

    Desiderate un tavolo per due al nostro ristorante o preferite imbandire comodamente a casa vostra con il servizio a domicilio? A voi la scelta, purché il 14 Febbraio ci sia Cupido nell’aria!

    ❤️DOMENICA 14 FEBBRAIO A PRANZO – IN PRESENZA O DELIVERY
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

    ❤️🛵 CONSEGNA GRATUITA NELLE ZONE INDICATE: Cervarese, Saccolongo, Rovolon, Selvazzano, Mestrino, Abano, Montegrotto, Torreglia, Rubano, Teolo, Albignasego. Brusegana, Sarmeola, Sacra Famiglia, Brentelle, Chiesanuova, S. Giuseppe, Città Giardino.

     

    ❤️Menù Rosso❤️
    (a base di CARNE)

    Cestino degli innamorati ripieno
    Crostino con Crudo aziendale affinato a Montagnana e burro erborinato

    Crespella dell’amore con radicchio e verde di Montegalda

    Filetto di sorana da produzione aziendale su letto di crudità

    Contorni secondo stagione

    Tortino di cioccolato e peperoncino dal cuore morbido

    Costo a persona € 30,00
    (anche in caso di servizio a domicilio – consegna inclusa)

    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    💚Menù Verde💚
    (VEGETALE )

    Cestino degli innamorati con ripieno di erbette verdi e croccante
    tramezzino integrale con crema di lupino e porri

    Crespella di radicchio su fonduta di verde di Montegalda

    Bistecca di legumi con cuorebuco di purea di rapa su salsa agrodolce

    Tortino di cioccolato e peperoncino dal cuore morbido

    Costo a persona € 30,00
    (anche in caso di servizio a domicilio – consegna inclusa)

    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    Attenzione:
    ▪️ Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977 . LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    ▪️ Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    ▪️ A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    ▪️ Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    💘Agriturismo La Buona terra💘

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+39 328 0770977

  • San Silvestro 31/12 menù speciale a domicilio

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, lasciamoci alle spalle il 2020 e iniziamo il nuovo anno con il sorriso🍾🎉! Potete farlo comodamente a casa, vi basterà chiamarci. Ci vedrete arrivare con un carico di bontà direttamente dal nostro Ristorante Naturale.

    Diciamo bye bye a questo anno bisestile funesto, brindando al 2021, sperando porti con sé tutto ciò che è mancato in questi lunghi 366 giorni. Bye Bye 2020, Welcome 2021!

    ☎️ PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA +39 328 0770977
    🛵 CONSEGNA GRATUITA NELLE ZONE INDICATE: Cervarese, Saccolongo, Rovolon, Selvazzano, Mestrino, Abano, Montegrotto, Torreglia, Rubano, Teolo, Albignasego. Brusegana, Sarmeola, Sacra Famiglia, Brentelle, Chiesanuova, S. Giuseppe, Città Giardino.

     

    MENU ROSSO SAN SILVESTRO
    (a base di carni naturali della nostra azienda agricola)

    Aperitivo di benvenuto con Serprino dei Colli e cichetti del contadino

    Gnocchi fatti in casa al ragù di corte

    Sorana con riduzione profumata al Raboso

    Coste gratinate

    Patate arrosto

    Millefoglie di Luisa

    Costo a persona € 30,00

     

    MENU VERDE SAN SILVESTRO
    (a base di verdure naturali della nostra azienda agricola)

    Aperitivo di benvenuto con Serprino dei Colli e cichetti del contadino

    Gnocchi fatti in casa al pesto di broccoli

    Legumi in crosta con spuma di cavolfiori

    Coste gratinate

    Patate arrosto

    Millefoglie di Luisa

    Costo a persona € 30,00 

     

    MENU BAMBINI SAN SILVESTRO

    Gnocchi fatti in casa al ragù

    Arrosto con patatine

    Salame al cioccolato

    Costo € 25,00 

     

    ☎️ PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA +39 328 0770977 

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!
    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Siamo allineati con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi. E’ fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troviate seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    🌟Un augurio speciale di Felice Anno Nuovo🌟
    da tutta la grande Famiglia dell’Agriturismo Naturale La Buona Terra.

  • Pranzo di Natale a domicilio – Venerdì 25 Dicembre 2020

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, il Natale🎄🎅🏼 si avvicina e come da tradizione vorremo stappare bottiglie e imbandire tavolate in vostra compagnia. Quest’anno, per garantire sereni festeggiamenti a tutti, abbiamo deciso di creare un menù speciale per il Pranzo di Natale, da gustare direttamente a casa Vostra.

    Gli spostamenti saranno drasticamente ridotti per contenere l’emergenza sanitaria in corso, ma “il buono bio de La Buona Terra” arriverà nelle vostre case con il servizio a domicilio, portando la magia del Natale in versione culinaria. Con le nostre preparazioni a base di carni e prodotti orticoli provenienti dagli allevamenti e dalle colture biologiche della nostra Azienda Agricola…il Natale è più buono da mangiare!

     

    ☎️ PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA +39 328 0770977 

    🎁 CONSEGNIAMO IL GIORNO: 25 Dicembre dalle ore 10:00 alle ore 13:00

    🛵CONSEGNA GRATUITA NELLE ZONE INDICATE: Cervarese, Saccolongo, Rovolon, Selvazzano, Mestrino, Abano, Montegrotto, Torreglia, Rubano, Teolo, Albignasego. Brusegana, Sarmeola, Sacra Famiglia, Brentelle, Chiesanuova, S. Giuseppe, Città Giardino.

     

    MENU ROSSO
    (carni biologiche della nostra azienda agricola)

    Salame ai ferri con polentina e crostino di baccalà mantecato

    Crespelle di Luisa con ricotta, spinaci e noci

    Il bollito de La Buona Terra
    Manzo, cotechino e cren

    Arrosto di Coniglio e pollo

    Purè della nonna e Verdura cotta

    L’albero di pandoro con crema al mascarpone

    € 35,00

     

    MENU VERDE
    (colture orticole biologiche della nostra azienda agricola)

    Quiche vegana con verdurine, finocchi e arancia, cous cous di cavolfiore con gemme di melograno

    Crespelle di Luisa con ricotta, spinaci e noci

    Arrosto di legumi profumato alle aromatiche

    Purè della nonna e Verdura cotta

    L’albero di pandoro con crema al mascarpone.

    € 35,00

     

    MENU BAMBINO – € 20,00 consegna a domicilio
    Gnocchi al ragù
    Arrosto con patatine
    Dolce

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!
    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Siamo allineati con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi. E’ fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troviate seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Con il vostro ordine aiuterete una delle realtà ristorative del territorio messa a dura prova dall’emergenza sanitaria e dalle relative restrizioni. Grazie!

    🌟Un augurio speciale di Sereno Natale e Buone Feste🌟
    da tutta la grande Famiglia dell’Agriturismo Biologico La Buona Terra.

  • I menù del weekend – Mese di Novembre

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, ecco una carica di bontà, in un contesto curato e sano, per trascorrere lieti momenti “fuori casa, come a casa”. Di seguito i menù del mese pensati per voi, come sempre vari e dedicati in modo da assecondare i gusti e le scelte alimentari di tutti.

    Il mese di Novembre fa capolino e vogliamo portare in tavola pietanze colorate e gustose per “riscaldare” le prime giornate fredde. I prodotti biologici di stagione della nostra Azienda Agricola sono ottimi per fare il pieno di sali minerali e vitamine con cui prevenire gli inevitabili malanni di stagione e rafforzare il sistema immunitario.

    I nostri incontri si riducono per via del nuovo decreto in vigore. Così vi aspettiamo: SABATO PRANZO – DOMENICA PRANZO – ☎️+39 328 0770977 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.

     

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Antipasto misto con selezione dei nostri affettati aziendali, Zucca in saor, Cichetti vari

    Gnocchetti fatti in casa ai colori autunnali con
    carni del nostro piccolo allevamento

    Polenta di mais marano con spezzatino di soranella

    Contorni secondo stagione

    Dolcezze della casa

    Il costo del menù a persona è di € 30 (inclusi coperto ed acqua) – ALTRE BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE – è possibile anche un menù vegano – da comunicare anticipatamente)

    Antipasto misto con zucca in saore, rapa rossa e zenzero fresco, hummus colorato e spalmabile di lupini 
    Gnocchetti fatti in casa ai colori autunnali con un sughetto di funghi
    Cotoletta di legumi croccante con salsina allo yogurt vegetale
    Dolcezze della casa 

    Il costo del menù a persona è di € 30 (inclusi coperto ed acqua) – ALTRE BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻

    Gnocchetti fatti in casa o al ragù o al pomodoro
    Polpettine con patate
    Salame al cioccolato 

    Costo del menù € 18  (inclusi coperto ed acqua) – BIBITE ESCLUSE

     

    🆓Menù Gluten Free 🆓
    (SENZA GLUTINE possibile sia in versione verde veg o rossa carne – da comunicare anticipatamente)
    Antipasto misto con selezione dei nostri affettati aziendali, Zucca in saor, Cichetti vari
    Tortino di miglio aromatizzato alle erbette
    Polentina di mais marano con spezzatino di soranella 
    Tenerina al cioccolato fondente 
    Il costo del menù a persona è di € 30 (inclusi coperto ed acqua) – ALTRE BEVANDE ESCLUSE

     

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+39 328 0770977 LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Siamo allineati con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi. E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troviate seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    🔸 Vi ricordiamo il servizio attivo di CONSEGNA A DOMICILIO

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    ☎️+ 39 328 077 0977

  • I menù del Weekend – Mese di Ottobre

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, è arrivato il mese di Ottobre🎃🍂 con tante piccole novità. Abbiamo ridotto il numero di coperti e vi anticipiamo che sarà possibile scegliere tra le proposte menù anche le versioni vegana e gluten free.

    “La spesa nell’orto” di questo mese ci fa trovare frutta e verdura non solo gustosa e colorata, ma anche ricca di sostanze nutrienti adatte per affrontare i primi freddi. Verde, rosso, arancio e marrone: le tavole ottobrine del nostro Ristorante Biologico si tingono d’autunno.

    Sono arrivati i nuovi menù, a base di produzioni proprie da agricoltura e allevamenti biologici, che ci terranno compagnia per tutto il mese, viziandoci ogni weekend.  Pranzare o cenare a La Buona Terra includerà una bella boccata di aria pura, un contesto verde e curato, tanto spazio in cui rilassarsi in sintonia con la natura – in sicurezza!

    Vi aspettiamo: VENERDÌ CENA – SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO.
    Questi menù saranno disponibili nei weekend del mese di Ottobre, ma la proposta potrà essere ampliata da pietanze aggiuntive come “i piatti del giorno/fuori menù” in base a raccolto giornaliero.

     

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – a base di carne)

    Antipasto misto con selezione dei nostri affettati premiati
    Pasta trafilata al bronzo da Domenico con selezione di ragù di carne
    Brasata di sorana del nostro allevamento in diverse versioni con verdure stagionali
    Focacce e torte caserecce ai sapori d’autunno

    Il costo del menù a persona è di € 30, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE – è possibile anche un menù vegano – da comunicare anticipatamente)

    Antipasto misto con le verdure autunnali del nostro orto bio
    (lavorate secondo tradizione ma con un pizzico di innovazione)
    Pasta trafilata al bronzo da Domenico con ragù vegetale auto prodotto
    Brasato di legumi con verdurine stagionali
    Focacce e torte caserecce ai sapori d’autunno

    Costo del menù a persona € 30, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

     

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻

    Pasta al ragù o al pomodoro
    Polpette al sugo e patatine
    Salame di cioccolato

    Costo del menù € 18

     

    🆓 Menù Gluten Free 🆓
    (SENZA GLUTINE possibile sia in versione verde veg o rossa carne – da comunicare anticipatamente)
    Antipasto misto secondo le due varianti
    Pasticcio gluten free
    Brasato secondo le due versioni
    Torta tenerina al cioccolato fondente gluten free
    Costo del menù a persona € 30, BEVANDE ESCLUSE

     

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️049.9915497. LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    049.9915497 

  • I menù del Weekend – Mese di Settembre

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, è arrivato il mese di Settembre che saluta l’estate inebriando l’aria con i tipici profumi autunnali🍁🍇: il mosto, la gustosa frutta di stagione e la verdura che ricarica l’organismo. Cosa porteremo sulle tavole del nostro Ristorante Biologico?

    Come sempre la natura nel piatto: sarà un mese ricchissimo poiché avremo a disposizione ancora i doni estivi e anche i primi autunnali, che meraviglia! Se siete curiosi di scoprire come trasformeremo i frutti stagionali degli orti e le carni naturali dei nostri allevamenti, in succulente pietanze…date una sbirciatina ai nuovi menù del weekend!

    Vi aspettiamo VENERDÌ CENA – SABATO PRANZO E CENA – DOMENICA PRANZO.
    Questi menù saranno disponibili nei weekend del mese di Settembre, ma la proposta potrà essere ampliata da pietanze aggiuntive come “i piatti del giorno/fuori menù” in base a raccolto giornaliero.

    🍎Menù Rosso🍎
    (TRADIZIONALE – A BASE DI CARNE)
    I nostri taglieri di insaccati e non
    Le tante varianti dei pasticci fatti in casa
    Animali da cortile: pollo, faraona, tacchino
    (variazioni settimanali con insalate e frutta fresca)

    Focacce di frutta: mela , pere cioccolata, prugne
    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    🍏Menù Verde🍏
    (VEGETALE)
    I nostri taglieri verdi (bruschetta, gratin, involtino)
    Le tante varianti dei pasticci verdi
    Speziatino di sedano rapa
    Focacce di frutta: mela , pere cioccolata, prugne
    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    👧🏻Menù Bambino🧒🏻
    Pasta al ragù o al pomodoro

    Pollo e patatine
    Salame di cioccolato
    Costo del menù Bambino euro 15

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    ☎️Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    ❗LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    Vi ricordiamo che nelle giornate con meteo a favore prediligeremo la location esterna per godere al meglio dell’aria pura, dei freschi profumi di campagna e per ammirare la rigogliosa natura che ci circonda in questa oasi verde attorniata dai Colli Euganei.

    Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezzadisinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi.

    E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    Agriturismo La Buona terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    049.9915497 – Vi Aspettiamo!!

  • Note Tra Le stelle – Ferragosto all’Agriturismo La Buona Terra

    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra, è partito il conto alla rovescia per la notte più attesa dell’estate: Sabato 15 – Ferragosto. Desideriamo celebrare questa notte magica in vostra compagnia dedicandovi una serata elegantemente speciale: note nell’aria al chiaro di stelle e profumi di stagione in tavola!

    Vi stupiremo con quello che sappiamo fare meglio: le creazioni culinarie con i nostri prodotti bio, accompagnate dai vini dei Colli Euganei. Si tratterà infatti di una cena all’aperto🌟🍽️, a lume di stelle, circondati dalla quieta bellezza della natura, quando il giorno lascia spazio alla notte, su tavole elegantemente imbandite a festa, nell’aia antistante l’ingresso dell’Agriturismo.
    Vi accoglieremo con un aperitivo a bordo piscina, ci sposteremo – poi – verso i tavoli della cena, in cui potrete godere del menù prescelto. Accompagneremo alla degustazione tante buone chiacchiere e copiosi brindisi. La serata sarà valorizzata dalla presenza di un sottofondo musicale in acustica🎵 che allieterà, con le sue note, lo scorrere della serata. Lo show “12 gradi – Ballate italiane dal sapore estivo” mixerà storie e musica e sarà interpretato dal musicista Aureliano Buendia.
    Abbiamo pensato a due differenti menù per esaltare le materie prime della nostra azienda agricola, la stagione estiva e le sue peculiarità organolettiche. Potrete perciò scegliere tra la proposta rossa❤️(dai profumi tradizionali, a base di carni naturali dei nostri allevamenti) e la proposta verde💚(vegetale, colorata, bio).

    Menù Rosso

    Aperitivo in piscina
    Ricco antipasto con affettati aziendali
    Carpaccio in salsa rosa
    I tre risi al pesto (venere, canadese e carnaroli)
    Tartare in due versioni, tradizionale e moderna
    Frittata rognosa
    Verdure gratinate

    Tagliatella all’amatriciana

    Filettino al cioccolato con verdure ai ferri
    Le due parmigiane, rossa e bianca

    Millefoglie alla crema con gocce di cioccolato su mosaico di frutta

    Caffè

    Euro 35,00
    con calice abbinato a portata, acqua e coperto

    Menù verde

    Aperitivo in piscina
    Ricco antipasto con cestino ripieno
    Spalmabile di lupini
    I tre risi al pesto (venere, canadese e carnaroli)
    Panzanella
    Verdure gratinate
    Palline di burger

    Tagliolini con coriandoli del nostro orto

    Sedano rapa impanato con mayo colorate
    Verdure ai ferri
    Le due Parmigiane, bianca e rossa

    Millefoglie con crema vegana e gocce di cioccolato su mosaico di frutta

    Caffè

    Euro 35,00
    con calice abbinato a portata, acqua e coperto

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    ☎️Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    ❗LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi. E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

    Agriturismo La Buona terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    Vi Aspettiamo!!