note

Vi stupiremo con quello che sappiamo fare meglio: le creazioni culinarie con i nostri prodotti bio, accompagnate dai vini dei Colli Euganei. Si tratterà infatti di una cena all’aperto🌟🍽️, a lume di stelle, circondati dalla quieta bellezza della natura, quando il giorno lascia spazio alla notte, su tavole elegantemente imbandite a festa, nell’aia antistante l’ingresso dell’Agriturismo.

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Vi accoglieremo con un aperitivo a bordo piscina, ci sposteremo – poi – verso i tavoli della cena, in cui potrete godere del menù prescelto. Accompagneremo alla degustazione tante buone chiacchiere e copiosi brindisi. La serata sarà valorizzata dalla presenza di un sottofondo musicale in acustica🎵 che allieterà, con le sue note, lo scorrere della serata. Lo show “12 gradi – Ballate italiane dal sapore estivo” mixerà storie e musica e sarà interpretato dal musicista Aureliano Buendia.

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Abbiamo pensato a due differenti menù per esaltare le materie prime della nostra azienda agricola, la stagione estiva e le sue peculiarità organolettiche. Potrete perciò scegliere tra la proposta rossa❤️(dai profumi tradizionali, a base di carni naturali dei nostri allevamenti) e la proposta verde💚(vegetale, colorata, bio).

Menù Rosso

Aperitivo in piscina
Ricco antipasto con affettati aziendali
Carpaccio in salsa rosa
I tre risi al pesto (venere, canadese e carnaroli)
Tartare in due versioni, tradizionale e moderna
Frittata rognosa
Verdure gratinate

Tagliatella all’amatriciana

Filettino al cioccolato con verdure ai ferri
Le due parmigiane, rossa e bianca

Millefoglie alla crema con gocce di cioccolato su mosaico di frutta

Caffè

Euro 35,00
con calice abbinato a portata, acqua e coperto

Menù verde

Aperitivo in piscina
Ricco antipasto con cestino ripieno
Spalmabile di lupini
I tre risi al pesto (venere, canadese e carnaroli)
Panzanella
Verdure gratinate
Palline di burger

Tagliolini con coriandoli del nostro orto

Sedano rapa impanato con mayo colorate
Verdure ai ferri
Le due Parmigiane, bianca e rossa

Millefoglie con crema vegana e gocce di cioccolato su mosaico di frutta

Caffè

Euro 35,00
con calice abbinato a portata, acqua e coperto

Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

Abbiamo provveduto ad allinearci con le disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi. E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

Agriturismo La Buona terra
Via Repoise 73 – 35030 Padova
Vi Aspettiamo!!