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  • Menù del Weekend – Mese di Marzo 2022

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    Benvenuto Marzo🌸! La natura si risveglia dopo il letargo invernale, le giornate diventano più lunghe e la terra regala nuovi frutti: sta arrivando la bella stagione, che porta con sé tante buone primizie. La maniera migliore per scoprirle è venire ad assaggiarle al nostro Ristorante, nei nuovi menù del mese!

    Da noi vince il benessere: facciamo il pieno di vitamine e colori grazie alle coltivazioni stagionali degli orti. Ogni mese nuovi menù con fantasie di accostamenti per una ricca scelta di gusto!

    Avete voglia di una gita fuori porta a contatto con la natura? Cercate un agriturismo dove mangiare bene e sano? Cercate un’oasi dove trascorrere del buon tempo con gli amici e sentirvi come in famiglia? I bambini hanno voglia di stare all’aperto e fare amicizia con gli animali? Vi stiamo aspettando con i nuovi menù del weekend! Agriturismo, ristorante, fattoria didattica e non solo…

    SABATO PRANZO/CENA – DOMENICA PRANZO/CENA
    Prenotate chiamandoci o scrivendoci su WhatsApp al ☎️+39 328 0770977

     

    🥩Menù Rosso🥩 (Tradizionale – a base di carne)

    Ricco antipasto con i nostri premiati affettati naturali,
    gallina in saore, insalatina primaverile con crudità di verdura e frutta

    Creste di gallo fatte da Domenico all’amatriciana

    Dolcetti, biscotti e crostatine della casa
    fatti in collaborazione con le ragazze ed i ragazzi della Cooperativa Sociale Margherita di Sandrigo

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Bocconcini di sorana con punte di asparago e contorno di stagione +€9,00)

     

    🥦Menù Verde🥦 (Vegetale– anche vegan previa comunicazione)

    Spalmabile di lupini autoprodotto, polpettina vegetale,
    insalatina primaverile con crudità di verdura e frutta e torta salata e zucca in saore;

    Linguine alla no cacio e pepe
    (sugo vegano con anacardi che non vi farà rimpiangere la ricetta originale)

    Dolcetti, biscotti e crostatine della casa
    fatti in collaborazione con le ragazze ed i ragazzi della Cooperativa Sociale Margherita di Sandrigo

    € 25,00 (inclusi coperto, pane ed acqua)
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    (Eventuale secondo: Cotoletta di cavolo rapa con contorni di stagione +€ 9,00 )

     

    🍝Menù Bambino🍝
    Pasta al sugo o al ragù – Polpettine con patate arrosto – Salame al cioccolato
    €18,00 (inclusi coperto, acqua e pane)

     

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 Ambienti sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, tavoli disposti secondo le regole sul distanziamento sociale, dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica all’entrata e nei servizi igienici.

    🔸 E’ fatta preghiera di presentare il green pass per accedere alla sala ristorante ed indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine).

     

    Agriturismo La Buona Terra
    Via Repoise 73 – 35030 Padova
    ☎️+39 328 0770977

  • EVENTO ANNULLATO CAUSA RESTRIZIONI DPCM- Storie Euganee di Paura

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    Cari Amici dell’Agriturismo La Buona Terra,
    il mese di Ottobre fonde il colore arancione della zucca🎃 a storie di paura e misteriose leggende tipiche della tetra atmosfera di Halloween👻. Siete pronti a celebrare sabato 31 Ottobre in nostra compagnia?

    🔸 Una serata coinvolgente per grandi e piccini che unirà il piacere della buona tavola alle leggende euganee. Celebreremo l’ortaggio più famoso del periodo “sua maestà la zucca” piacevolmente allietati dalle note di Aureliano Buendia🧛🏻‍♂️🎶. Il nostro cantastorie ci racconterà delle leggende legate al territorio, storie misteriose ambientate proprio nei Colli Euganei. Non temete, la musica della sua chitarra acustica penserà ad alleggerire i toni, saranno racconti con una venatura “noir”, per vedere se ciò che una volta metteva paura ora riesce a farci sorridere.

    🔸 Scegliete il vostro menù preferito tra le due proposte: rossa (carne) o verde (vegetale). Vi ricordiamo che su richiesta i menù possono essere declinati nelle versioni vegana e gluten free.

    🔸 Prenotate il vostro tavolo ☎️+ 39 328 077 0977. Vi ricordiamo che in ottemperanza delle normative vigenti i tavoli saranno apparecchiati al massimo per 6 coperti. Vi preghiamo di rispettare le distanze interpersonali e di seguire le ormai basilari operazioni di igienizzazione.

     

    MENU ROSSO

    Antipasto misto con selezione dei nostri affettati
    e crostino caldo con il nostro crudo su di un letto di pera e mascarpone
    Gnocchetti di zucca e amaretti fatti a mano
    conditi con un sughetto di burro e rosmarino
    Faraona con zucca e funghi 
    Brownies di zucca e cioccolato fondente

    €30,00 a persona
    (incluso coperto ed acqua, bevande escluse)

     

    MENU VERDE

    Antipasto misto con cicchetti vari e tortino di zucca
    Gnocchetti di zucca e amaretti fatti a mano conditi con un sughetto di burro e rosmarino
    Cotoletta di zucca fritta con salsine 
    Brownies di zucca e cioccolato fondente

    €30,00 a persona
    (incluso coperto ed acqua, bevande escluse)

     

    Attenzione:
    🔸 Per info e prenotazioni chiamare allo ☎️+ 39 328 077 0977. LA PRENOTAZIONE E’ OBBLIGATORIA al fine di garantire distanziamento e contingentazione.

    🔸 Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    🔸 A fronte di un nostro impegno nel riservarvi un tavolo a distanza secondo norma, chiediamo cortesemente un vostro impegno nel comunicarci eventuali modifiche/ritardi/ cancellazioni.
    🔸 Abbiamo provveduto ad allinearci con le 🧴disposizioni governative in materia di sicurezza, disinfezione e contingentazione: gli ambienti sono sottoposti a profonda e ripetuta sanificazione, i tavoli rispettano una disposizione conforme alle regole sul distanziamento sociale e troverete all’ingresso e nei bagni i dispenser di igienizzante in soluzione idro-alcolica con i quali detergere le vostre mani prima di accomodarvi. E’  fatta preghiera di indossare dispositivi di sicurezza personale (mascherine/gel) ogni qualvolta non vi troverete seduti a tavola; potrete levare il tutto una volta preso posto, per godere del vostro meritato momento di gusto in buona compagnia.

     

    Agriturismo La Buona terra

    Via Repoise 73 – 35030 Padova

    + 39 328 077 0977

     

  • Il Menù del Weekend 23/24/25 Agosto

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    Cari amici dell’Agriturismo Biologico La Buona Terra,
    anche Agosto sta volando e anche se le ferie per molti sono finite o stanno per concludersi… ogni weekend torniamo a viziarvi per “restare in vacanza” con la sfiziosa cucina del nostro ristorante biologico e i nostri menù!

    L’estate è qui: i colori in tavola sono accesi, le esplosioni di gusto assicurate e un menù stagionale fa proprio al caso vostro, ricco di nutrienti e a km zero.
    Giocando con profumi e consistenze, a cavallo tra tradizione e creatività, portiamo in tavola il biologico che esalta la biodiversità delle specie vegetali e animali. 

    Come vogliamo deliziarvi questo weekend?
    Scopriamolo nelle nostre due consuete varianti: la ROSSA per chi proprio non sa rinunciare alla tradizione e ai sapori decisi del passato, la VERDE per chi è un veggie addicted o per chi ama sperimentare e cambiare le proprie abitudini alimentari testando la cucina veg.

     

    🍎Menù Rosso🍎

    Antipasto dell’agriturismo con la sopressa di Domenico

    Crespelle fatte con le nostre uova alle verdure

    Brasato di soranella ai funghi

    Contorni secondo stagione

    Dolci fatti in casa

    Il costo del menù a persona è di euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni: glutine, uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

     

    🍏Menù Verde🍏

    I nostri cicchettini vegetali

    La tiella dell’estate

    Seitan ai funghi

    Contorni secondo stagione

    Dolci fatti in casa

    Costo del menù a persona euro 28, BEVANDE ESCLUSE
    In questo menù possono essere presenti i seguenti allergeni:glutine, arachidi, soia, sedano, senape, sesamo.

    Per info e prenotazioni chiamare allo 049.9915497
    La prenotazione è spassionatamente consigliata considerati i posti limitati.

    Se soffrite di qualche allergia o intolleranza, è fatta preghiera di COMUNICARLO AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE: creeremo per voi una gustosa alternativa!

    Vi ricordiamo che oltre al Ristorante Biologico La Buona Terra c’è il nostro BISTR-OUT, il bistrot biologico all’ombra degli alberi che vi attende per aperitivi e cenette green open air! Potrete degustare squisite leccornie dolci e salate che racchiudono la nostra dedizione al lavoro negli orti, l’amore per la natura e la passione per la cucina…tutto rigorosamente km zero, hand made e biologico! (orari: dal martedì alla domenica dalle 18:00 alle 22:00)

  • Menù del weekend / 28.04.18 🐛

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    Cari amici, stiamo scrivendo gli ultimi menù del mese! I proverbi cantano che nel mese di maggio c’è bisogno di fresco per i raccolti ma vedendo le ultime giornate la primavera si è già travestita d’estate!

    Anche questo weekend che ci vede a ridossi di maggio abbiamo cambiato menù, per palati sopraffini e per chi ha voglia di assaggiare tutte le nostre cose buone dell’azienda agricola! Continue reading Menù del weekend / 28.04.18 🐛